Tras haberos presentado en el anterior post a Call Vermell, verdura y fruta ecológica a domicilio, me parecía el momento de traeros 4 recetas sabrosísimas y muy sencillas, con algunas de las verduras que había en mi pedido: Acelgas y Kale.

Son verduras que a priori pueden no resultar muy atractivas para los niños, pero con un poco de mimo os aseguro que llegan a apreciarlas. No podría deciros cual de estas 4 recetas les gustó más a los míos porque todas tienen su atractivo para ellos:

La primera el puré de patata que les chifla. La segunda el hojaldre que para ellos es como galleta. La tercera arroz, el ingrediente estrella, cualquier cosa con arroz les chifla. Y la última los garbanzos y el hecho que sea “ensalada” porque son adictos a las ensaladas, sobretodo Lía.

 

  1. Pastel de acelgas y pure de patata con huevo poche (ver receta aquí)
  2. Tarta hojaldrada de acelgas con requesón (ver receta aquí)
  3. Arroz basmati con kale y leche de coco (ver receta aquí)
  4. Ensalada de kale y garbanzos (ver receta aquí)