6 recetas saludables de pescado
Hoy os traigo 6 recetas muy fáciles y rápidas de pescado. Desde que nació La Pescateca en casa por fin …
Proyecto EAV
El proyecto EAV hace referencia a un proyecto personal de “Enseñar a apreciar las verduras” a los niños.
Las bases son: recetas de elaboración sencilla y rápida cuyo ingrediente principal es la verdura.
Si queréis conocer un poco sobre este proyecto os invito a leer el primer post de esta sección.
Arroz con timbal de verduras
Siempre he dicho, muy al contrario de lo que se piensa, que los ingleses sí tienen una buena base de …
Cuscus con espinacas
Perdonar el retraso con la receta, os dije que la publicaría la semana pasada, pero con la “no operación”, he …
Tallarines con salmón, gambas y guisantes
Dentro del proyecto EAV todavía no había publicado ninguna receta con guisantes. Pero lo cierto es que dan muchísimo juego, …
Wok de gambas y brócoli al jenjibre con leche de coco
Adoro el jengibre, lo descubrí cuando vivía en Inglaterra hace más de 15 años, antes de eso ni lo había visto …
Tortiglioni con espárragos y calabacín
¿A quién no le gusta la pasta? No conozco a mucha gente salvo a mi padre. Pero seguro existen muchos, …
Tortillas de maiz con fiambre y espinacas
A estas alturas ya me debéis conocer un poquito y sabréis que lo de quedarme en casita tranquilamente no va …
Garbanzos con espinacas
Siguiendo con mi proyecto EAV, os traigo una receta de lo más sencilla, rápida y muy nutritiva. Tenía mis dudas …
Tortilla de espinacas
Se terminaron las Pascuas, y tras las comilonas en familia, crespells, robiols y panades, supongo que apetece algo más saludable, …
Wok de arroz con verduras
Me sorprende que a estas alturas del blog ésta sea la primera receta de arroz que os traigo, porque en …
Salteado de pollo con verduras
Que la comida entra por los ojos no es ningún secreto. Y con los niños no es diferente. Una de …
Quiche de salmón, espárragos y brócoli y Mini bites de quiche ideales para estas Navidades
Me gustan las quiches, lo he dicho en contadas ocasiones, y como veréis son muy habituales en casa, suelo hacer …
Coles de Bruselas con taquitos de jamón
Alguna vez os he comentado que de pequeña odiaba las verduras, las espinacas eran mi peor pesadilla, bueno en general …
Campaña La Verdu me fruta y descargables de recetas sencillitas
Creo que a estas alturas del blog os habréis percatado de que me gusta cuidar la alimentación de mis hijos. …
5 menús semanales para las cenas de vuestros peques
Desde que abrí el blog pensé que el proyecto EAV no sería una sección muy popular, pero aun así quise …
Quiche de dátiles con bacon y espinacas
¿Os gustan los dátiles con bacon? Pues os recomiendo esta receta del Proyecto EAV porque os encantará. Podría decir que …
Ensalada de patata y judías verdes con berberechos
En veranito las ensaladas son un buen aliado para nuestras cenas. Rápidas, sabrosas y nutritivas. Podemos innovar tanto como queramos …
Tortilla de patata cocida y calabacín
La tortilla de patata es uno de los clásicos de nuestra gastronomía. Una buena tortilla de patata puede sucumbir a …
Ensalada de cuscús
Espero que no seáis como mis padres que es oír la palabra cuscús y huyen. Hace muchos años, mientras vivía en …
Un aliño especial para que tus hijos devoren las ensaladas
Tengo entendido, por lo que me han comentado algunas madres, que la lechuga y sus variantes no son muy aceptadas …